Lễ hội ẩm thực Nhật Bản tại Windsor Plaza

Yosuke Suzuki hiện là bếp trưởng nhà hàng Genjikoh của khách sạn Royal Park Tokyo; Takeshi Yamada giữ vị trí bếp phó nhà hàng Shikitei của khách sạn Royal Park Yokohama, và cũng từng đảm trách công việc bếp trưởng cho Đại sứ quán Nhật Bản tại Pháp và Cộng hòa Séc.

Bên cạnh giới thiệu những món ngon đặc sắc của Nhật, lễ hội ẩm thực Konnichiwa Japan còn có chương trình rút thăm may mắn vào đêm cuối sự kiện (3.12) với giải thưởng hai vé máy bay khứ hồi đến Nhật.

Một sự kiện ẩm thực đặc biệt

Ẩm thực xứ hoa anh đào được đánh giá là một trong những nền ẩm thực tinh tế và đáng ngưỡng mộ nhất thế giới. Những món ngon do hai vị đầu bếp người Nhật cầu kỳ chế biến sẽ được giới thiệu trong lễ hội phải kể đến là nhiều loại Sushi (cơm cuộn), Sashimi (cá sống), Tempura (hải sản, rau, củ, quả tẩm bột chiên xù), Chawanmushi (trứng hấp), Tori teriyaki (gà nướng sốt Teri), Kushiage (xiên que lăn bột chiên), Oden (lẫu oden), Unagi gohan (cơm lươn nướng) và nhiều món khác nữa.

Đây thật sự là một sự kiện ẩm thực đặc biệt không thể bỏ qua dành cho các tín đồ ẩm thực Nhật Bản!

Lễ hội còn có tiết mục giã gạo hằng đêm, những vũ điệu Nhật Bản truyền thống và chương trình rút thăm may mắn vào đêm cuối sự kiện (3.12) với giải thưởng đặc biệt do Công ty du lịch JTB tài trợ là hai vé máy bay khứ hồi đến một trong bốn điểm đến nổi tiếng của Nhật Bản: Tokyo, Osaka, Nagoya hoặc Fukuoka.

Ngoài ra, thực khách đến Café Central An Đông trong dịp lễ hội còn có cơ hội tìm hiểu các sản phẩm thủ công truyền thống, thời trang và thực phẩm khô của Nhật, sẽ được bày bán tại các gian hàng tại đây.

Giá buffet sẽ không đổi

Buffet tối (từ 18:00 – 22:00) từ thứ hai đến thứ sáu giá 648.000++/người, khách thoải mái dùng bia tươi Đức, nước trái cây và nước ngọt không giới hạn; riêng tối thứ bảy và Chủ nhật với giá 738.000++/người, khách được phục vụ bia tươi Đức, vang sủi, nước trái cây và nước ngọt cũng không giới hạn.

Café Central An Đông phục vụ buffet vào các buổi sáng, trưa và tối mỗi ngày, với nhiều hương vị đặc sắc từ Việt Nam và các nước trên thế giới. Các món ăn đa dạng, đáp ứng khẩu vị chay - mặn và liên tục giới thiệu thêm món mới, cùng nhiều chương trình ẩm thực hấp dẫn hàng tháng, hứa hẹn mỗi thực khách khi đến nhà hàng đều có thể tìm thấy món khoái khẩu riêng mình.

Ngoài ra, thực khách cũng có thể lựa chọn thưởng thức thực đơn chọn món, với nhiều món tráng miệng độc đáo, được phục vụ tại chỗ hoặc mang đi.

Bài và ảnh: Đỗ Bảo