mới nhất
Dân sinh
Đô thị
Di sản
Thị dân
Văn hóa
Khoa học
Lối sống
Diễn đàn
multimedia
đô thị đặc thù
người đô thị trò chuyện
đời phố đời người
Đó là mức giá cao nhất từng được trả cho một con cua tuyết, theo công bố của bộ phận xúc tiến ngư nghiệp của tỉnh Tottori, đơn vị chịu trách nhiệm trong cuộc đấu giá.
Biệt danh "5 ngôi sao sáng" xuất phát từ hình dạng của con cua và cả chất lượng rất cao của nó: chân dài, thịt béo và chắc, bên trong rất nhiều gạch cua.
Con vật thuộc loài giáp xác được bán lần này thuộc giống đực, nặng 1,2 kg và có bề ngang 14,6 cm.
Con cua này được bán với giá 5 triệu yen sau phiên đấu giá ở tỉnh Tottori. Ảnh: Yahoo News
Giá bán trên đã phá vỡ kỷ lục thế giới Guinness hồi năm 2018, khi bán một con cua tuyết với giá 2 triệu yen (18.000 USD), cũng ở Tottori.
Người thắng trong cuộc đấu giá mới nhất là ông Tetsuji Hamashita, chủ tịch công ty Hanashita Shoten chuyên kinh doanh các mặt hàng ngư nghiệp.
Con cua tuyết trị giá 5 triệu yen được chiêu đãi cho vài thực khách may mắn tại một nhà hàng cao cấp ở khu phố sang trọng Ginza, thủ đô Tokyo.
"Tôi biết việc này cực kỳ tốn kém nhưng đó là một thông lệ. Tôi có thể chắc chắn rằng vị ngon của con cua này rất đáng đồng tiền bát gạo" - ông Hamashita nói.
Con cua Itsukiboshi cao cấp nặng 1,24 kg với mai rộng 14,6 cm. Ảnh: Kyodo
Mùa đánh bắt cua tuyết năm nay bắt đầu từ ngày 6.11 với phiên đấu giá đầu tiên diễn ra vào ngày hôm sau.
Giá bán một con cua tuyết vào ngày khai mạc rất cao nhưng những người tham gia đấu giá tin rằng sẽ thật may mắn nếu mua được sản phẩm đầu tiên và tốt nhất của mùa đánh bắt. Ông Hamashita cho biết ban đầu ông dự kiến giá cuối cùng sẽ gần 3 triệu yen.
Theo các nhà tổ chức, những người tham gia đấu giá cũng rất ngạc nhiên về giá kỷ lục trên.
Cua tuyết là một cao lương mỹ vị có nhu cầu rất cao ở Nhật Bản. Nó được tìm thấy ở vùng biển ngoài khơi tỉnh Tottori, nằm trên đảo Honshu, ở giữa các thành phố Osaka và Hiroshima.
Theo truyền thống, cua tuyết được đánh bắt vào những tháng lạnh giá.
Gia Minh
Chủ tịch nước Lương Cường cho rằng Hải Phòng cần đặc biệt coi trọng đầu tư cho khoa học, công nghệ và đổi mới sáng tạo, thúc đẩy ứng dụng công nghệ số trong mọi ngành, mọi lĩnh vực.
“Không nên nói thành công hay thất bại, tôi nghĩ rằng tôi đã sống sót. Trong ngành này, sống sót đã là thành công” - Dominic Scriven đúc kết hơn 30 năm hoạt động trong lĩnh vực đầu tư của mình ở việt nam với Người Đô Thị.
Thị trường bất động sản Tây Bắc TP.HCM đang nóng lên từng ngày với tâm điểm là Đức Hòa (Long An). Góp nhiệt cho khu vực là hàng loạt công trình trọng điểm quốc gia, các dự án có quy mô hàng tỷ đô...
Nguyên Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Nguyễn Thanh Phong cùng 4 đồng phạm bị khởi tố với cáo buộc có hành vi sai phạm, liên quan đường dây sản xuất và buôn bán hàng trăm tấn thực phẩm chức năng giả.
Bến cảng container quốc tế số 3 và 4 là dự án trọng điểm, có ý nghĩa quan trọng không chỉ với Tổng Công ty Hàng hải Việt Nam, thành phố Hải Phòng, mà còn cả vùng kinh tế trọng điểm Bắc Bộ.
Sản phẩm O’Star vị tảo đậm đặc biệt vừa có màn ra mắt cực kỳ ấn tượng với hình ảnh túi snack khổng lồ du ngoạn trên thuyền, khuấy đảo cả khu vực chợ nổi Cái Răng (TP Cần Thơ).
Nhiều cơ quan nhà nước các cấp đã triển khai thay đổi thông tin trên các nền tảng công nghệ số, bao gồm các tài khoản chính thức (Official Account - Gọi tắt là OA) trên Zalo.
Uniqlo vừa tổ chức trao tặng hệ thống trữ, xử lý nước mưa dùng trong sinh hoạt cho 10 hộ dân nghèo xã Long Hòa, huyện Châu Thành, tỉnh Trà Vinh.
Nhằm phục vụ các hoạt động của Đại lễ Vesak 2025, Công an thành phố Hà Nội thông báo phân luồng giao thông và tổ chức hướng đi cho các loại phương tiện từ 13 - 21.5.