Café show Viet Nam quay trở lại, thu hút hàng ngàn người tham dự

Diễn ra từ hôm nay đến ngày 23.7.2022 tại Trung tâm Hội chợ và triển lãm quốc tế Sài Gòn - SECC (799 Nguyễn Văn Linh, phường Tân Phong, quận 7, TP.HCM), triển lãm quy tụ hơn 200 đơn vị trưng bày trong nước và quốc tế với nhiều nhóm ngành hàng khác nhau.

Trong đó, đại diện các thương hiệu máy máy cà phê hàng đầu trong ngành, có sự góp mặt của các tên tuổi, như:Victoria Arduino , Nuova Simonelli, Sanremo, La Marzocco, BFC, Breville, CIME, Lamvita, Giesen…

Đặc biệt nhiều doanh nghiệp chuyên cà phê xuất khẩu của Việt Nam, gồm: Trung Nguyên, Simexco, Intimex, An Thái, Tín Nghĩa, Vĩnh Hiệp… sẽ tham gia trưng bày các sản phẩm chủ lực trong lĩnh vực cà phê hạt, cà phê hòa tan...

Bên cạnh đó nhiều mặt hàng sản phẩm nguyên phụ liệu pha chế và làm bánh như Maulin (Great Eastern), Dalamilk, Vinamilk,Tân Nhất Hương, Barista Buddy, đặc biệt là  Richs Product Vietnam (ICEHOT) - một doanh nghiệp dẫn đầu trong việc cung cấp giải pháp thực phẩm, đồ uống sáng tạo với tính năng vượt trội, cũng tham gia thới thiệu sản phẩm tại Café show Viet Nam 2022.

Ngoài các hoạt động trưng bày, giới thiệu và trải nghiệm sản phẩm, Café show Viet Nam 2022 cũng diễn ra các cuộc thi như: Vietnam National Barista Championship (VNBC) và Vietnam National Latter Art Championship (VNLC). Đây là hai cuộc thi duy nhất tại Việt Nam được chứng nhận bởi World Coffee Events (WCE) và sẽ tìm kiếm những barista xuất sắc nhất đại diện cho ngành Barista Việt Nam thi đấu giải quốc tế. Đây chính là cơ hội để các bạn trẻ Việt Nam có cơ hội cọ xát chứng tỏ kỹ năng, tiếp xúc nhiều sản phẩm mới cũng như được nghe các ý kiến của các chuyên gia hàng đầu trên thế giới để nâng cao trình độ kĩ năng nghề nghiệp...

Triển lãm quốc tế Café show Viet Nam 2022 không chỉ là nơi để các doanh nghiệp các chuyên gia trong ngành cà phê trưng bày giới thiệu cập nhật các loại máy móc, thiết bị, nguyên phụ liệu trong ngành sản xuất chế biến cà phê mà tại đây còn là nơi hội tụ hàng đầu của các doanh nghiệp trong ngành sản xuất chế biến thực phẩm đồ uống; các thiết bị máy móc trong ngành quản lý nhà hàng – khách sạn. 

Nhiều hoạt động chuyên ngành sẽ được diễn ra liên tục, như: Sweet Class, Cherry's Choice, Coffee Talk. Đặc biệt trọng tâm của triển lãm là khu vực cupping nơi giới thiệu những mẫu cà phê đặc sản robusta và arabica của Việt Nam...

Tin, ảnh: Trọng Nhân